Hari ni balik dari Tokyo tu singgah shopping kat Minami-Machida outlet..xbeli aper sangat pun just some makanan from Kaldi..kagummm sebab ader jual Kaya (Agromas nyerr brand)..x yah la nak beli kat internet lagi huhuhu ...
Sampai rumah dah lebih pukul 3...hmm dah penat pun..Din pun ckp maleh nak keluar..and dia request nak makan ayam percik...so, kelam kabut la kena gi masak ...tp xpe mmg bulan pose ni rajin sket nak memasak...
Ayam Percik
Bahan2:
500g ayam [ayin pakai peha ayam jerr..4-5 ketul]
1 cawan santan pekat
1/4 cawan air
2 keping asam keping
1 s/t gula
garam secukup rasa
*10 biji cili kering (Ayin kurangkan sikit cili sebab nak bagi Emir makan )
*2 ulas bawang putih
*2 cm halia
*2 batang serai
(*di blend halus)
Cara Memasak:
1. Tumiskan bahan blend sedikit sehingga wangi.
2. Masukkan semua bahan2 lain kecuali ayam dan masak sehingga mendidih.
3. Masukkan ayam dan masak sehingga kuah menjadi pekat.
4. Alihkan ayam ke pemanggang dan masak sehingga garing.
5. Hidangkan ayam dengan kuah.
...
...tp xpe mmg bulan pose ni rajin sket nak memasak... 
